Pastasalade met gerookte zalm en spinazie

Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

Bereidingstijd: 15 minuten

Diner 4 personen

Ingrediënten

• 400 gram penne
• 200 gram roomkaas
• 200 gram gerookte zalm
• 200 gram spinazie
• 1 citroen
• zout & peper

Pastasalade met gerookte zalm

Deze pastasalade met gerookte zalm is misschien wel het makkelijkste recept dat je gaat tegenkomen. Je kookt de pasta en je mikt de andere ingrediënten erbij. Zo eenvoudig kan het zijn!

Toch heeft dit gerecht ook vooral alle eigenschappen van lekker gerecht. Een zoutje van de zalm, het frisse van de citroen en romigheid door de roomkaas. Superlekker!

1. Kook de penne volgens verpakking in ruim gezouten water gaar (7 minuten). Snijd ondertussen de gerookte zalm in reepjes van ongeveer 1 centimeter.
2. Giet het water van de penne af en doe de pasta terug in de pan. Voeg er de rest van de ingrediënten aan toe en roer goed zodat alles gelijkmatig verdeeld is.
3. Verdeel de pastasalade met gerookte zalm over vier kommen en werk af met een snuf zwarte peper en een schijfje citroen.

Scherp geprijsd!

Dit gerecht kost ongeveer 1.72 per persoon.

Powered by ALDI

Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij ALDI.

Minder betalen én toch meer krijgen?! Natuurlijk wel. ALDI.